ワンパン海鮮パエリアの素

【自宅でお店の味を再現】
 
【用意していただくもの】
・生米　180g
・オリーブオイル　適量
・塩　適量
・レモン　２カット
​・パセリなどお好みで
 
​【手順】
​準備：エビ、イカ、スープは解凍しておく。
　　　有頭エビに塩を振っておく。

①エビ、イカを軽く両面焼き上げ、一旦具材を取り出す。

②特製スープを全て入れ、沸騰したら生米を入れて平らにする。

​③ムール貝、あさりを入れ、フタをして弱火で２０分火にかける。

（２０分経って水分がまだある状態であればそのままで大丈夫です。ない状態であれば水を４０cc〜５０cc足してなくなるまで火にかける）

④一旦ムール貝、あさりを取り出し、ムール貝の殻は取っておく。

⑤具材を全て並べ、フタをして弱火で２分半加熱する。

⑥おこげをつける為、フタを開けた状態で強火で２分加熱する。

⑦レモンやパセリなどで飾り付けして完成！
 
​【コツ】
米が硬いようであれば、適時水を足し、フタをして硬さを調節して下さい。
 
 
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スペイン・バルセロナで６年修行したシェフ塩田が、本場仕込みの技術で作り上げた『７２時間かけて作った特製スープ100%』のワンパン海鮮パエリアの素です。
 
お米さえあれば、フライパン１つで出来る手軽さが魅力の商品です。
 
自宅でお店の味を再現できますので、ホームパーティーや野外での調理にもオススメです。
 
 
【商品内容】
■海鮮具材１パック、７２時間かけて作った特製スープ１パック
 
【作り方】
■https://www.marymontana.info/%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%B3
 
【原材料】
■有頭エビ、無頭エビ、イカ、アサリ、ムール貝、ニンニク、玉ねぎ、人参、魚介エキス、トマト、パプリカ、加工食肉
 
【アレルゲン】
■海鮮、甲殻類
 
【賞味期限】
■解凍後はその日のうちに調理してお召し上がりください。
 
 
 
【発送について】
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