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函館バスクチーズケーキ プレーン15センチ

函館バスクチーズケーキ プレーン15センチ

スペイン・バルセロナで6年修行したシェフ塩田が、本場仕込みの技術で作り上げる「本物のレシピ」による「本物のバスクチーズケーキ」です。

 

当店の1番人気、オープンから変わらぬ味の『プレーン』です。

 

配合・レシピはシェフ塩田がスペインで副料理長を勤めていた星付きレストランの物を、限りなく再現して近づけております。本場スペインでは、デザートとしてだけでなく、塩を振りかけてワインに合わせたりと様々なシチュエーションで活躍するバスクチーズケーキ。

 

当店のバスクチーズケーキも原材料は勿論、配合・焼成時間など試作を重ねて吟味しております。

 

その材料を合わせる順番や、わずかな火加減にもこだわって作っていますので、ご家庭でも様々な場面でお楽しみ頂けるかと思います

 

北海道産生乳100%のチーズと生クリームを贅沢に使い、本場スペインで学んだレシピと技術で1つ1つ丁寧に焼き上げ、心を込めてお届けさせて頂きます。

 

高温で焼き上げたチーズの香ばしい薫り、優しい甘さ、トロけるような食感、スペインの景色が広がる本場の食べ心地です。

  • 【商品内容】

    ■バレンタイン限定 バスクチーズケーキ プレーン

    ■15センチ ワンホール

    ■2800円

     

    【お召し上がり方】

    ■そのまま冷蔵庫で一晩解凍してください。

     

    【原材料】

    ■生乳(北海道産100%)・チーズ・小麦粉・グラニュー糖・卵

     

    【アレルゲン】

    ■乳・卵・小麦

     

    【賞味期限】

    ■解凍日より5日

    ■お召し上がりの際は、少し常温に戻して頂くと口溶けが一層滑らかになります。(冷たいままがお好きな方はそのままでも◎)

     

    【その他】

    ■メッセージプレート、トッピング、ロウソクは承っておりません。ご了承くださいませ。

     

    【発送について】

    ■こちらのお品は冷凍クール便でのお届けとなります。(佐川急便の料金に基づいています)

    ■ご注文頂いてから1〜5営業日以内の発送となります。お届け日、お時間の指定はご注文の7日以降より承っております。

    ■ご注文が集中した場合、発送が遅くなる場合がございます。予めご了承ください。

¥2,800価格
数量

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